Breakfast
Cinco menús —Simple, Premium, Mexican, Gourmet y Vegan— con jugos, fruta y antojos de la mañana.
Private Chef · Tulum, México
Chef privada que lleva el alma de México a tu mesa: menús de raíz, mixología, catas de mezcal y vino, y cenas que se vuelven recuerdo.
Del corazón de nuestra tierra, para ti
No solo cocinamos: transformamos la pasión culinaria en una experiencia que se recuerda. Ingredientes locales y de temporada, técnica mexicana y servicio íntimo, montados donde tú elijas.




Cinco menús —Simple, Premium, Mexican, Gourmet y Vegan— con jugos, fruta y antojos de la mañana.
Del campo y del mar, taco time y antojos. Eliges 3, 4 o 5 opciones para todo el grupo.
Cocina vegana de raíz —ceviche de lenteja, pibil de hongos, enmoladas— para lunch y dinner.
Tortillas hechas a mano, hasta 4 guisos, ceviche tradicional, salsas y guacamole.
Del pescado zarandeado al rib eye, langosta y pulpo. Parrilla de autor al centro.
Menús por tiempos con starters, mains y postres de autor, para celebrar sin prisa.
7 tiempos maridados con vino, tequila y mezcal. La cena más completa de la casa.




03 El Alma de México
Curaduría de catas y barra para tu evento. Aprende el origen, la historia y las notas de cata de dos espíritus ancestrales.
De 4 a 6 etiquetas premium y ancestrales. Aprende producción, variedades y diferencias, con salsas, guacamole y chocolate.
5 vinos premium de distintas regiones de México con maridaje de aperitivos.
Barra de margaritas y mojitos, o mixología premium con gin, mezcal y tequila.
El rostro detrás del menú
Detrás de cada platillo hay una historia de raíces. Barbara lleva la cocina mexicana —sus técnicas, sus ingredientes de temporada y su alma— directamente a tu mesa en Tulum.
Cada experiencia es personal: se cura contigo, se monta donde elijas y se sirve con el corazón. De la raíz al recuerdo, esa es la promesa de la casa.
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5.0 · experiencias privadas en Tulum
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